Sueño

La importancia del sueño

La importancia del sueño: reparación, rejuvenecimiento y salud circadiana

El sueño es un proceso biológico esencial que permite al cuerpo realizar funciones vitales de reparación y mantenimiento. Durante el periodo de sueño, existen procesos que favorecen la autofagia, la homeostasis del sistema endocrino y la salud intestinal, lo que afecta el bienestar general.

Autofagia y activación genética durante el sueño

El biólogo japonés Yoshinori Ohsumi ganó el Premio Nobel de Medicina en 2016 por sus descubrimientos sobre la autofagia celular.

La autofagia es un proceso celular de «autolimpieza» donde las células degradan y reciclan componentes internos dañados o innecesarios, manteniendo el equilibrio y previniendo enfermedades. Este mecanismo se intensifica durante el sueño, facilitando la eliminación de toxinas, y proteínas defectuosas que podrían acumularse y causar enfermedades.  Además, durante el sueño, se activan genes relacionados con la reparación del ADN y la síntesis de proteínas esenciales, procesos cruciales para la prevención del envejecimiento prematuro y reducción del estrés oxidativo. La autofagia también desempeña un papel en la regulación de la eficiencia energética de las células, optimizando el metabolismo y ayudando a prevenir enfermedades como la diabetes tipo 2 y el cáncer.

Regulación hormonal: melatonina y cortisol

El equilibrio entre la melatonina y el cortisol es fundamental para mantener un ciclo de sueño saludable. La melatonina, hormona producida en respuesta a la oscuridad, induce el sueño y actúa como antioxidante, protegiendo las células del daño oxidativo. Por otro lado, el cortisol, conocido como la hormona del estrés, alcanza sus niveles más bajos durante la noche, permitiendo así, un descanso reparador.

A su vez, estudios circadianos y de cronobiología, sugieren que una sincronización adecuada entre la secreción de melatonina y la reducción del cortisol es esencial para la salud metabólica y la prevención de enfermedades como diabetes y obesidad.

La exposición a luz artificial durante la noche altera este equilibrio, reduciendo y retrasando la producción de melatonina y aumentando los niveles de cortisol, lo que dificulta la relajación y la conciliación del sueño, probablemente, afectando calidad del mismo.

Producción de hormona de crecimiento durante el sueño

La secreción de la hormona de crecimiento (HC) está íntimamente ligada al ciclo del sueño, especialmente durante las fases profundas y desempeña funciones en la regeneración celular, el metabolismo y la salud general.

La mayor liberación de HC ocurre durante el sueño de ondas lentas (fase III y IV del sueño no REM), también conocido como sueño profundo. Este período se caracteriza por ondas cerebrales de baja frecuencia y alta amplitud, y es esencial para la restauración física y mental. Aproximadamente una hora después de conciliar el sueño, se produce un pico significativo en los niveles de HC en el plasma sugiriendo que el sueño profundo es un estímulo potente para la secreción de esta hormona.

Una óptima secreción de esta hormona trae consigo múltiples beneficios:

  • Regeneración celular: La HC promueve la síntesis de proteínas y la reparación de tejidos, facilitando la recuperación muscular y la cicatrización de heridas.
  • Metabolismo lipídico: Estimula la lipólisis, contribuyendo a la reducción de la grasa corporal y al mantenimiento de una composición corporal saludable.
  • Salud ósea: Fomenta la formación y fortaleza de los huesos, siendo esencial para el crecimiento en niños y la prevención de osteoporosis en adultos.

Entre otros factores, las alteraciones en el sueño, como el insomnio o la apnea, pueden disminuir la liberación óptima de esta hormona.

Digestión y sueño

Mientras dormimos, el sistema digestivo también reduce su actividad, permitiendo que el cuerpo enfoque su energía en procesos de reparación, detoxificación y mantenimiento. Durante este «descanso digestivo» ocurre la regeneración de la mucosa intestinal y se equilibra el microbioma, produciéndose bacterias beneficiosas. Cenar tarde e ingerir alimentos pesados antes de dormir interferirá con estos procesos fisiológicos, provocando una digestión incompleta y afectando tanto la calidad del sueño, como la salud metabólica.

Estrategias para optimizar el sueño

  1. Exposición a la luz natural: La luz solar de la mañana ayuda a regular el ritmo circadiano, y mejora la calidad del sueño nocturno.
  2. Reducción de la luz artificial por la noche: Limitar el uso de dispositivos electrónicos y optar por iluminación tenue en las horas previas a dormir favorece la producción de melatonina.
  3. Mantener horarios regulares de sueño: Acostarse y levantarse a la misma hora diariamente refuerza los ciclos naturales de sueño-vigilia.
  4. Ambiente propicio para el descanso: Un dormitorio oscuro, fresco y silencioso promueve un sueño profundo y reparador.
  5. Cenas ligeras y tempranas: Evitar comidas abundantes antes de dormir facilita la digestión y mejora la calidad del sueño.

Conclusión

El sueño es un pilar fundamental para nuestra salud. Optimizar la calidad y cantidad del descanso nocturno permite al cuerpo llevar a cabo procesos esenciales de reparación, regulación hormonal y mantenimiento digestivo, contribuyendo a la salud y la prevención de enfermedades.

Referencias

  1. López-Otín, C., Galluzzi, L., Freije, J. M. P., Madeo, F., & Kroemer, G. (2016). Metabolic control of longevity. Cell, 166(4), 802-821. https://doi.org/10.1016/j.cell.2016.07.031
  2. Walker, M. P. (2017). Why We Sleep: Unlocking the Power of Sleep and Dreams. Scribner.
  3. Kruse, J. (2019). The Sun, Circadian Rhythms, and Human Health. Jack Kruse Optimal Health Platform.
  4. Huberman, A. D. (2021). The Science of Sleep: Neural Mechanisms and Functional Implications. Stanford Neuroscience Institute.
  5. Tahara, Y., & Shibata, S. (2013). Chronobiology and nutrition. Journal of Biological Rhythms, 28(4), 262-273. https://doi.org/10.1177/0748730413491162
  6. Van Cauter, E., & Copinschi, G. (2000). Interrelationships between growth hormone and sleep. Growth Hormone & IGF Research, 10(Suppl B), S57–S62. https://doi.org/10.1016/S1096-6374(00)80010-8
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